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翻砂香芋

翻砂香芋

潮汕传统小吃,翻砂芋(又称反沙芋头、糖霜芋头)是广东潮汕地区的传统小吃,其起源传说可追溯至元代,与当地中秋节习俗有关。以芋头为主料,配以白砂糖、食用油制成,具有独...
干煸四季豆

干煸四季豆

这道耳熟能详的传统川菜,是多少人去饭馆时必点的下饭菜和下酒菜。但为啥是饭馆必点呢,因为在家里不容易做啊!很多朋友尝试以后,都说失败率很高,要么四季豆“炸老”了,又...
铁板豆腐

铁板豆腐

铁板豆腐是一道传统家常菜肴,也常见于路边小吃摊和夜市。主料多选用北豆腐、嫩豆腐或老豆腐,搭配辣椒粉、孜然粉、葱蒜等调味增香,部分做法添加胡萝卜、青椒或香肠等配菜丰...
排骨炖土豆

排骨炖土豆

排骨含有蛋白质及铁元素,不仅能够补血益气,还能提高孩子的智力和记忆力,营养价值极高,常吃可健脑益智,而土豆是低热能、多维生素和多微量元素的食物。两者结合,不但能和...
冒鸭血

冒鸭血

‌冒鸭血‌是一道源自四川的家常下饭菜,以鸭血为主料,搭配黄豆芽、火锅底料或豆瓣酱等调料,麻辣鲜香、滑嫩入味,非常下饭。
好吃到吮手指的椒盐鸡翅

好吃到吮手指的椒盐鸡翅

鸡翅中是一个很好的食材,用它可以做出好多种美味的美食!今天换一种吃法!
板栗烧鸡

板栗烧鸡

板栗烧鸡‌是一道以鸡肉和板栗为主料的‌中国传统名菜‌,色泽红亮,口味咸甜醇厚,兼具鸡肉鲜滑与板栗香甜 。‌
正宗酒鬼花生配方和做法

正宗酒鬼花生配方和做法

酒鬼花生是四川著名的一种风味小吃,每到宵夜,人们都会纷纷点一盘酒鬼花生进行喝酒,而且做的好的酒鬼花生,每一颗都是香、酥、脆,很多人以为酒鬼花生是没有营养的,其实酒...
传说中的糖不甩(如意果)

传说中的糖不甩(如意果)

糖不甩又名如意果,是广东地区传统粤菜甜点,以糯米粉、砂糖、花生碎为主料,口感酥滑香甜,常配姜汁以祛寒。制作时将糯米粉搓成小丸煮熟,裹糖浆后撒花生碎、芝麻等配料食用...
驴打滚

驴打滚

驴打滚源于‌满族传统粘食‌,起源于河北承德,后传入北京盛行,距今已有 200 余年历史 。其名字源于制作最后一步将糕体在‌炒黄豆面‌中滚动,形似野驴打滚扬尘,故得此诙...
经典小吃豌豆黄

经典小吃豌豆黄

豌豆黄,又称豌豆黄儿,是北京传统小吃及春季应时食品,外文名pea cake或pea flour cake。其以豌豆、白糖为主料,成品呈浅黄色,口感细腻甜润、入口即化,具有清凉爽口的特...
开口笑~北京小吃

开口笑~北京小吃

开口笑,是传统的中式小点心,老北京的著名油炸小吃,因其添加了泡打粉经过油炸后周身开裂如同咧嘴笑,而得其名。特别是在过年节的时候做了吃,取它的好意义,希望我们每天都...
嘎巴菜――天津传统小吃

嘎巴菜――天津传统小吃

一碗嘎巴菜,浓浓思乡情。 天津小吃嘎巴菜,俗称锅巴菜,是天津独有的地方风味小吃,是天津人早点的主要食品之一,由山东煎饼演变而来,至今已有300年历史。天津小吃嘎巴菜,...
清明小吃~青团

清明小吃~青团

清明时节,雨纷纷。正是春回大地,绿草如茵时节。田里到处是qing(家乡话,字不知如何表达),一种开黄色小花的野菜。釆来之后做在青团里真是清香扑鼻。可是我在大城市里买不...
桂花酒酿圆子

桂花酒酿圆子

桂花酒酿圆子是以糯米圆子为主料的江南传统甜品,属上海、江苏地区特色名点。该菜品以甜酒酿、干桂花为辅料,制作时将糯米粉搓成小圆子,沸水煮至浮起后加入酒酿同煮,出锅前...
家常红烧肉

家常红烧肉

一直以来红烧肉对于很多减肥的人来说都是可观不可食,总觉得肥腻,虽然每次看起来让人垂涎三尺,但始终不敢下口,这次我终于还是下定决心做了红烧肉,事实证明吃肉能让人快乐...
蜜三刀

蜜三刀

最近在某个时期,总会想吃小时候爱吃的那种蜜三刀。在超市里买了几次,总是不如意,吃着也不放心,就想尝试着自己来做一下。今天看了下家里的料还够用,于是,就在炸完油条之...
【炸鲜奶】广东传统甜品小吃

【炸鲜奶】广东传统甜品小吃

中国有八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜。而这道出名的炸鲜奶,是一道来自广东顺德的传统名点,属于粤菜系,岭南风味的压桌甜品。你以为炸鲜奶就是...
鸡蛋羹(超详细)

鸡蛋羹(超详细)

如果想吃嫩嫩的鸡蛋羹,就不要有任何怀疑,一步一步按照菜谱做就可以啦
菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤是一道以猪肝和菠菜为主料的家常汤品,具有补血养肝、滋阴润燥的功效,适用于贫血、肝血不足及用眼过度人群。该汤品以咸鲜味为主,制作时需将新鲜猪肝切片后用清水...
香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子是以肉馅、香菇、面皮为主料的传统中式食品,常见于中国北方地区,多作为节庆主食,象征勤劳。其制作需将猪肉与香菇剁碎调味成馅,使用干香菇其鲜味和香味更浓,...
葱油拌面

葱油拌面

今天分享一道无敌销魂的葱油拌面,好吃到舔碗!简单易做,懒人必学!五分钟就能让你吃到香味横流,喜欢的赶紧做起来吧~
人气小吃--香酥芝麻烧饼

人气小吃--香酥芝麻烧饼

香酥芝麻烧饼是一种以面粉为主料制作的发酵面食,其成品外酥里嫩,芝麻香浓,常以芝麻酱、椒盐等为涂层。烧饼类食品历史悠久,可追溯至东汉时期的“胡饼”。一些地方品种如河...
天津包子

天津包子

疫情当前,牵念远在天津的儿孙。 14年前,送儿子去天津上学,人力三轮拉着我们一家走街串巷狂奔狗不理包子店的情景历历在目…… 因为一个人,爱上一座城。 天津包子之于我...
美味多汁生煎包

美味多汁生煎包

多汁生煎包是以中筋面粉、发酵粉、肉馅为主料,辅以皮冻、葱、色拉油等制成的。其制作包含三大核心技术:肉馅处理需混入冷藏皮冻以锁汁,包制时采用外围薄面皮并通过旋转压紧...
【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃!

【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃!

肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手,店里头制作肠粉有布拉,有抽屉蒸,来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法,只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定,特别适合不在广东又很馋...
磨擦擦(山西小吃)

磨擦擦(山西小吃)

磨擦擦(mocaca)是山西晋西北、河北坝上、内蒙乡间常吃的一种汉族风味面食,近年成为酒馆饭店的热门小吃。
家常疙瘩汤

家常疙瘩汤

最爱吃老妈做的疙瘩汤了,即使只有最简单的食材,吃上去感觉也是香香的! 我知道那是家的味道,是妈妈的味道!
失传的美食——六虾面

失传的美食——六虾面

虾,是我们常吃的一种食物。它不仅肉质鲜美,而且富含多种营养物质,对人体健康十分有益。正因为这样,诞生了许多虾类的美食。在《苏州往事》中记载了一道美味但又制作过程复...
皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

你会做饭吗? 会。 挺厉害嘛。 可我不会做菜。 这是个笑话,不过好像很多人都是如此。后台我也看到过很多评论,说自己手拙,每次看日食记,并不一定会做,看过就当吃过了...
·龙虾粥·鲜美养生粥 附详细的大龙虾分解方法

·龙虾粥·鲜美养生粥 附详细的大龙虾分解方法

冬天喝碗粥可以暖身暖胃,不管多忙,请放慢脚步,花一点时间熬上一锅粥,体贴自己也温暖了家人。今天就为大家做一道龙虾粥。 大龙虾营养丰富,是高蛋白,低脂肪,易消化的美...
红豆小米粥

红豆小米粥

小米红豆粥是以小米、红豆为主料,辅以冰糖或红糖熬制的家常粥品,归类于甜品及健康食谱。
冬季滋补肝肾养生粥:【紫米核桃红枣甜粥】

冬季滋补肝肾养生粥:【紫米核桃红枣甜粥】

制作时需将紫米与红豆提前浸泡一晚上,红枣需去核备用。浸泡后的紫米连同泡米水、红豆、小米、芝麻加水煮沸后,放入核桃与红枣熬煮至粘稠,最后按口味加入糖类。烹饪时需注意...
砂锅水果粥

砂锅水果粥

闲暇时光里,慢火细煨上一小锅砂锅粥,看着炉子上小砂锅咕嘟咕嘟冒着吱吱炊烟,你是否也想起了一首很有意境的诗呢?“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯否”。此...
鲜果燕麦粥!粥里颜值最高的!减肥全靠它了!

鲜果燕麦粥!粥里颜值最高的!减肥全靠它了!

现在已是炎炎夏日的六月了,再不减肥,整个夏天都徒伤悲了。本周小编给大家推荐的就是能让你瘦成一道闪电的夏日必备粥品—鲜果燕麦粥! 夏季水果资源丰富,水果不但含有丰富...
什锦海鲜粥

什锦海鲜粥

最近喜欢上喝粥了,天热不想吃米饭,这几天都变着花样煮好吃的粥,今天煮了海鲜粥,非常的好吃,和大家分享做法^_^
香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥

喝腻了普通的大米粥,不妨来一碗有内容的咸粥,大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。
千层葱肉饼

千层葱肉饼

千层肉饼,当然了没那么多层哈,主要形容这个肉饼层次比较多而已啦!很香很香滴肉饼你也可以试试。
冷藏都不开裂的柔软春饼

冷藏都不开裂的柔软春饼

立春是吃春饼的日子,现在有说法二月二也是吃春饼的日子,也许各地风俗不同,在北方二月二是吃焖子的。其实,想吃啥时候都能吃。记得小时候家里常吃春饼,炒上几个小菜,饼里...
牛油果米饭塔

牛油果米饭塔

春天离不开嫩绿的色彩,看着就让人舒服,一个牛油果,一小碗糙米饭,加上些些坚果,简单又不失营养的一餐
葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞流传的做法有很多,这个配方一直用,很不错。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。可以加水果,味道也很好。
比老婆饼还好吃的老公饼 蜜红豆酥饼 免手膜免醒面中式糕点

比老婆饼还好吃的老公饼 蜜红豆酥饼 免手膜免醒面中式糕点

不用揉出手膜有木有很开心 而且不用醒面 省了大把时间 这是24个的量 可以减半做12个
海洋蛋糕

海洋蛋糕

这款蛋糕是手残星人的福音,就算抹歪了看起来也不会丑的蛋糕说的就是它了吧,哈哈
海洋杯蛋糕

海洋杯蛋糕

巧克力海贝与海绵蛋糕,携手消化饼干客串的沙滩和椰蓉海浪,浪漫夏日情怀。。
【番茄配方】小羊曲奇

【番茄配方】小羊曲奇

今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇来凑热闹,顺便给大家拜个早年,祝大家新年快乐~这款羊羊曲奇饼干样子逗趣可爱,小朋友大朋友都非常喜欢,作为待客小点再适合不...
纯素膳食料理面包

纯素膳食料理面包

专为长期素食者设计的一款膳食料理面包!兼顾蛋白质、脂肪酸、矿物质与维生素的全面营养。不仅是素食者,所有朋友每周都可以吃一两次这款面包,科学配比,营养更均衡!鹰嘴豆...
被追问N遍的桂花曲奇,简单3步15分钟搞定!

被追问N遍的桂花曲奇,简单3步15分钟搞定!

黄油84g / 糖粉20g / 桂花蜜15g / 全蛋液25g / 低筋面粉135g / 奶粉25g / 玉米淀粉15g / 南瓜粉5g / 干桂花1g
燕麦南瓜软芯面包

燕麦南瓜软芯面包

分享一款超适合秋天的南瓜面包,金灿灿的,超可爱!里面包裹了香甜浓郁的南瓜馅料,真的是心太软的面包哦!温馨提示:牛奶的用量是没有精确的哦,因为不同的南瓜蒸出来或者烤...
蒜香小面包,做法简单口感丰富

蒜香小面包,做法简单口感丰富

今天给大家带来一款蒜香面包,做法简单零失败,蒜香浓郁,柔软好吃,口感特别丰富,快来试试吧!
6寸桂花奶油蛋糕(附详细配比)

6寸桂花奶油蛋糕(附详细配比)

【桂花冻装饰用】水150克 桂花酱30克 吉利丁7克 【桂花酒酿夹心】酒酿200克 干桂花0.5克 玉米淀粉10克 【夹心桂花奶油】淡奶油250克 桂花酱17克 干桂花0.5克 【抹面桂花奶...
抹茶玫瑰奶酥包

抹茶玫瑰奶酥包

从准备面团到最后的烘烤,每一步都详细展示,确保您能轻松在家复制这款美味的面包
红枣全麦黑芝麻吐司—口感丰富,营养美味!

红枣全麦黑芝麻吐司—口感丰富,营养美味!

又到了秋季养生季节了,今天做了红枣全麦黑芝麻吐司,红枣的甜黑芝麻的香,加上各种杂粮口感丰富,营养美味!配方添加了30%左右的全麦粉,口感依然是软糯又拉丝!
香葱肉松蛋糕

香葱肉松蛋糕

咸口的蛋糕也是非常好吃,外皮酥脆,里面软软的
司康(葡萄干味)

司康(葡萄干味)

一直很想尝试司康,有蛋糕的口感,外酥里软。以为会很难做,其实很适合新手哟!按照这个步骤做了好几次,没有翻过车。重点是泡打粉不可以减量!我做的是葡萄干、奥利奥、黑芝麻...
超简单巨好吃无油无糖全麦芝士烤肠贝果

超简单巨好吃无油无糖全麦芝士烤肠贝果

无油无糖全麦贝果也可以这么好吃,可以加万能的馅儿,已试过,不会食材,简单又快手。
红枣的百变吃法 | 香甜软糯的红枣糕

红枣的百变吃法 | 香甜软糯的红枣糕

把新疆灰枣剪碎熬成流心枣泥,拌进打发至蓬松的蛋液里,烤箱“叮”的一声,满屋就飘着焦糖与枣香的混合气息。出炉的糕体带着金黄脆边,内里却软得能掐出甜汁,趁热咬一口,酥...
健康小点心~红曲麻薯

健康小点心~红曲麻薯

一抹胭脂红,藏进软糯中。红曲天然色,麻薯软糯心。清甜不腻,温柔治愈。每一口,都是恰到好处的柔软与香甜。
烫面法蛋黄酥做法 || 无需松弛更简单

烫面法蛋黄酥做法 || 无需松弛更简单

金黄酥脆的外皮包裹着绵密香甜的蛋黄豆沙馅,香酥掉渣,太好吃了!新手也能一次成功!配方为36个量
复刻动画电影中的“福禄”面包

复刻动画电影中的“福禄”面包

寓意非常好的“福禄”面包来咯~超级松软,造型可爱,做法简单!在寒冷的日子里能吃到香浓松软的软敷敷小面包~愿大家都有金灿灿的未来,永远被福禄眷顾~
低糖少油版奥利奥司康

低糖少油版奥利奥司康

低糖少油,做起来很简单
鱼子酱牛油果煎鸡蛋

鱼子酱牛油果煎鸡蛋

我非常爱吃牛油果,不仅仅因为它的口感香滑不腻,更因为它的营养价值极高,是美容保健的圣品。无意间发现这道鬼佬的创意食谱,不得不说眼前一亮,急于分享。通常我都只会把牛...
蓝色大海的传说

蓝色大海的传说

阳光沙滩,蔚蓝海岸,晶莹的贝壳……再美的风景,在美食面前都纷纷沦为背景
海洋慕斯

海洋慕斯

好久不见,各位朋友,之前工作太忙迟迟没有更新菜谱~望各位见谅。。。我特别喜欢大海,喜欢沙滩,喜欢徜徉在海边。。。但却生活在西北。。。。所以每次去海边就非常兴奋。。。...
菠萝沙拉黄金虾

菠萝沙拉黄金虾

喜欢吃菠萝做的菜,酸甜可口香味浓郁,菠萝咕咾肉啊,菠萝油条虾呀。一般来说,配的荤菜都是油炸过的讲究一个香脆嫩,但是和菠萝再一起下锅炒制,非常容易就变得软塌塌口感不...
番茄虾仁意面

番茄虾仁意面

谁懂啊!在家20分钟复刻出西餐厅同款番茄虾仁意面,好吃到舔盘!虾仁开背用胡椒、甜椒粉+橄榄油腌过,Q弹又入味,小番茄炒到爆汁超浓郁~ 加了一勺黑松露酱直接封神,酒香混...
好吃的爆浆夹心冰淇淋香蕉三明治

好吃的爆浆夹心冰淇淋香蕉三明治

食材普通,做出来的三明治就不能普通,食材叠叠乐,叠出来好吃爆浆夹心的香蕉冰淇淋厚三明治
香煎鸡腿恰巴塔

香煎鸡腿恰巴塔

备好鸡腿肉(去骨切厚片)、恰巴塔面包(对半切开)、生菜、番茄片、洋葱丝、蒜末、黄油、生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒、柠檬汁。 鸡腿肉用生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒、柠檬汁腌15分钟...
欧洲猪肉万圣精灵意面

欧洲猪肉万圣精灵意面

万圣节的氛围逐渐浓厚,一只只可爱的万圣精灵也随机刷新在街边的商店,你准备搞点什么万圣花样呢? 不妨跟我学做一道好看又好吃的欧洲猪肉万圣精灵意面,鲜嫩细腻的欧洲猪肉...
花生酱西多士

花生酱西多士

早晨被这份金黄酥脆治愈了!!10分钟搞定,懒人必学快手早餐,外酥里嫩会爆浆的幸福感直接拉满 厚吐司抹满浓香花生酱,浸透蛋奶液煎至双面金黄,最后淋上雀巢炼乳——画龙点睛...
芝士脆皮土豆泥

芝士脆皮土豆泥

备好土豆、芝士碎(分两份)、黄油、牛奶、九菇鲜、盐、黑胡椒、黑松露酱(可选)。 土豆去皮切块,蒸熟后压成泥;加入融化的黄油、适量牛奶、1勺九菇鲜、盐、黑胡椒,搅拌至...
脆皮米饭热狗肠

脆皮米饭热狗肠

谁懂啊!在家做的脆皮米饭热狗肠也太香了吧!脆皮肠煎得滋滋冒油,裹上拌了香油的米饭,外面再包一层夹着芝士片的海苔,用米饭粒固定超方便~ 中小火煎到米饭表面焦脆,刷上...
牛肉芝士法棍

牛肉芝士法棍

备好法棍面包(斜切成厚片)、牛里脊(切薄片)、马苏里拉芝士碎、洋葱丝、彩椒丝(可选)、九菇鲜、黑松露酱(可选)、生抽、黑胡椒、黄油、食用油。 牛里脊用生抽、黑胡椒、...
蒜香奶油烩海鲜

蒜香奶油烩海鲜

备好虾仁(去线)、鱿鱼圈、贻贝(或扇贝肉)、淡奶油、牛奶、大蒜(切片)、黄油、九菇鲜、黑松露酱(可选)、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。热锅放黄油融化,爆...
黑松露手鞠寿司球

黑松露手鞠寿司球

寿司米煮熟拌寿司醋,放凉后捏成小饭团,中间可包三文鱼丁、牛油果丁;饭团表面薄抹黑松露酱,撒九菇鲜和海苔碎即可。
土豆虾仁三明治

土豆虾仁三明治

1. 土豆蒸熟压泥,加虾仁丁、沙拉酱、盐、黑胡椒拌匀。2. 吐司片抹一层土豆泥,盖上另一片吐司,边缘压实。3. 裹蛋液,平底锅少油煎至两面金黄,切块即可。
芝士肉酱薯条

芝士肉酱薯条

谁能拒绝裹满肉酱和芝士的薯条啊!土豆切条洗去淀粉擦干,用黑胡椒、盐、橄榄油和黑松露酱抓匀,空气炸锅180度30分钟超酥脆~ 洋葱炒香加肉末,撒上孜然粉、辣椒粉等调料,倒...
黑松露芝士烤香菇

黑松露芝士烤香菇

谁懂啊!黑松露+芝士+香菇真的是神仙组合~ 在家做黑松露芝士烤香菇,简单又解馋!香菇去根切碎,先把猪肉末炒变色,加入香菇根翻炒,淋1勺酱油+1勺蚝油,撒黑胡椒,关键挖1...
南瓜意面

南瓜意面

在家做南瓜意面也太绝了!彩椒撒盐黑胡椒拌橄榄油,空气炸锅180°C烤15分钟,培根煎得焦香备用~ 意面煮6分钟捞出来,烤好的彩椒撕皮和南瓜块一起,加牛奶、淡奶油榨成丝滑浓...
黑松露土豆泥

黑松露土豆泥

土豆蒸熟压泥,加黄油、牛奶、盐、九菇鲜搅匀,淋黑松露酱拌匀即可。
岩烧乳酪吐司

岩烧乳酪吐司

在家就可以轻松复刻面包店的岩烧乳酪吐司,安佳黄油的香气与轻咸味芝士片的搭配,味道一绝,值得一试!!
女孩子必备的(五红汤)对姨妈超级友好

女孩子必备的(五红汤)对姨妈超级友好

五红汤(红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖)作为补气血的食疗方,一般建议每周饮用2-3次,具体频率需根据个人体质调整。体虚、气血不足者可适当增加次数,但体热、湿气重或血...
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康

自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康

水果茶是近年奶茶店的新宠,经常逛街的时候买水果茶,但是很难买到健康无添加的水果茶,经常是甜腻的喝了一半就放弃了,怎么才能喝到健康美味的水果茶呢?今天就给大家准备了...
秋冬季必备止咳化痰润肺的冰糖枸杞炖雪梨糖水

秋冬季必备止咳化痰润肺的冰糖枸杞炖雪梨糖水

冰糖枸杞炖雪梨是秋冬季必备的一道养生清凉止咳化痰润肺的糖水,不止营养美味,而且清甜温润口感,雪梨和冰糖融合一起超级的口感超级美妙,淡淡的清甜,甜而不腻,让人喝了又...
南瓜奶昔

南瓜奶昔

南瓜和牛奶的组合真的太好喝了!口感丝滑香甜,做法简单,完全不会出错。比奶茶好喝太多啦,重点是营养健康又低卡,真的建议喜欢喝奶茶的女生都换成这款南瓜奶昔
微醺迷你鸡尾酒|3杯液体奶油蛋糕shot

微醺迷你鸡尾酒|3杯液体奶油蛋糕shot

哈喽哈喽,酒鬼宝宝们,忙碌的一周急需酒精来解乏,一口一杯的奶酒shot,风味也都不一样。不知不觉就微醺上头啦
鸳鸯奶茶

鸳鸯奶茶

自制鸳鸯奶茶时,加点雀巢淡奶油更加香滑好喝!
生姜红枣奶茶

生姜红枣奶茶

今天给大家分享一款暖冬饮品-生姜红枣奶茶。 这款热饮不仅可以驱除寒冷,也有缓解胃疼的功效哦,当然作为生理期的调理也是不错的选择。它具有补气血、暖身养颜的功效,最重要...
红枣花生豆浆乳

红枣花生豆浆乳

今日分享中学生营养早餐~红枣花生豆浆乳搭配炼奶蘸油条,有雀巢鹰唛炼奶加持,早餐的浓香与酥脆瞬间升华!
Tiramisu Latte

Tiramisu Latte

这是一款将经典意大利甜品与咖啡完美结合的创意饮品。 最大的特色在于其多层次的口感和丰富的风味。咖啡的微苦、奶油的绵密、可可的香醇在口中交织,带来真正的味觉享受。 ...
喝不够的苹果热橙茶

喝不够的苹果热橙茶

大冷天的,喝上一杯苹果热橙茶,整个身子都热乎了。
苹果肉桂燕麦奶—减脂代餐

苹果肉桂燕麦奶—减脂代餐

又是久违了呀~蜜豆没有更新的日子里都在认真的研究营养好喝的饮品今天带来一款超适合减脂期喝的燕麦奶搭配这杯奶昔简直是“减脂神器”!苹果和燕麦搭配,提供持久饱腹感。肉桂...
黄金奶—K炎K氧(超模同款)

黄金奶—K炎K氧(超模同款)

今天分享这杯「黄金抗炎奶昔」,是我最近的续命宝藏!熟鹰嘴豆和坚果负责扛饿和优质蛋白,椰枣提供天然甜味。灵魂是姜黄粉+黑胡椒这对“黄金搭档”,K炎K氧化xiao果翻倍!再加...
苹果红豆豆浆

苹果红豆豆浆

把苹果、红豆、黑米、红枣一起丢进破壁机打成豆浆,口感丝滑清甜,每周喝 2-3 次,既能补充营养又不加重肠胃负担,备孕期、新手妈妈、上班族都能喝!
生椰拿铁

生椰拿铁

生椰拿铁是一款由‌浓缩咖啡‌与‌椰浆/厚椰乳‌混合制成的咖啡饮品
翻砂香芋

翻砂香芋

潮汕传统小吃,翻砂芋(又称反沙芋头、糖霜芋头)是广东潮汕地区的传统小吃,其起源传说可追溯至元代,与当地中秋节习俗有关。以芋头为主料,配以白砂糖、食用油制成,具有独...
干煸四季豆

干煸四季豆

这道耳熟能详的传统川菜,是多少人去饭馆时必点的下饭菜和下酒菜。但为啥是饭馆必点呢,因为在家里不容易做啊!很多朋友尝试以后,都说失败率很高,要么四季豆“炸老”了,又...
铁板豆腐

铁板豆腐

铁板豆腐是一道传统家常菜肴,也常见于路边小吃摊和夜市。主料多选用北豆腐、嫩豆腐或老豆腐,搭配辣椒粉、孜然粉、葱蒜等调味增香,部分做法添加胡萝卜、青椒或香肠等配菜丰...
香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子是以肉馅、香菇、面皮为主料的传统中式食品,常见于中国北方地区,多作为节庆主食,象征勤劳。其制作需将猪肉与香菇剁碎调味成馅,使用干香菇其鲜味和香味更浓,...
葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞流传的做法有很多,这个配方一直用,很不错。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。可以加水果,味道也很好。
葱油拌面

葱油拌面

今天分享一道无敌销魂的葱油拌面,好吃到舔碗!简单易做,懒人必学!五分钟就能让你吃到香味横流,喜欢的赶紧做起来吧~
排骨炖土豆

排骨炖土豆

排骨含有蛋白质及铁元素,不仅能够补血益气,还能提高孩子的智力和记忆力,营养价值极高,常吃可健脑益智,而土豆是低热能、多维生素和多微量元素的食物。两者结合,不但能和...
冒鸭血

冒鸭血

‌冒鸭血‌是一道源自四川的家常下饭菜,以鸭血为主料,搭配黄豆芽、火锅底料或豆瓣酱等调料,麻辣鲜香、滑嫩入味,非常下饭。
女孩子必备的(五红汤)对姨妈超级友好

女孩子必备的(五红汤)对姨妈超级友好

五红汤(红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖)作为补气血的食疗方,一般建议每周饮用2-3次,具体频率需根据个人体质调整。体虚、气血不足者可适当增加次数,但体热、湿气重或血...
好吃到吮手指的椒盐鸡翅

好吃到吮手指的椒盐鸡翅

鸡翅中是一个很好的食材,用它可以做出好多种美味的美食!今天换一种吃法!
板栗烧鸡

板栗烧鸡

板栗烧鸡‌是一道以鸡肉和板栗为主料的‌中国传统名菜‌,色泽红亮,口味咸甜醇厚,兼具鸡肉鲜滑与板栗香甜 。‌
正宗酒鬼花生配方和做法

正宗酒鬼花生配方和做法

酒鬼花生是四川著名的一种风味小吃,每到宵夜,人们都会纷纷点一盘酒鬼花生进行喝酒,而且做的好的酒鬼花生,每一颗都是香、酥、脆,很多人以为酒鬼花生是没有营养的,其实酒...
传说中的糖不甩(如意果)

传说中的糖不甩(如意果)

糖不甩又名如意果,是广东地区传统粤菜甜点,以糯米粉、砂糖、花生碎为主料,口感酥滑香甜,常配姜汁以祛寒。制作时将糯米粉搓成小丸煮熟,裹糖浆后撒花生碎、芝麻等配料食用...
驴打滚

驴打滚

驴打滚源于‌满族传统粘食‌,起源于河北承德,后传入北京盛行,距今已有 200 余年历史 。其名字源于制作最后一步将糕体在‌炒黄豆面‌中滚动,形似野驴打滚扬尘,故得此诙...
经典小吃豌豆黄

经典小吃豌豆黄

豌豆黄,又称豌豆黄儿,是北京传统小吃及春季应时食品,外文名pea cake或pea flour cake。其以豌豆、白糖为主料,成品呈浅黄色,口感细腻甜润、入口即化,具有清凉爽口的特...
人气小吃--香酥芝麻烧饼

人气小吃--香酥芝麻烧饼

香酥芝麻烧饼是一种以面粉为主料制作的发酵面食,其成品外酥里嫩,芝麻香浓,常以芝麻酱、椒盐等为涂层。烧饼类食品历史悠久,可追溯至东汉时期的“胡饼”。一些地方品种如河...
开口笑~北京小吃

开口笑~北京小吃

开口笑,是传统的中式小点心,老北京的著名油炸小吃,因其添加了泡打粉经过油炸后周身开裂如同咧嘴笑,而得其名。特别是在过年节的时候做了吃,取它的好意义,希望我们每天都...
嘎巴菜――天津传统小吃

嘎巴菜――天津传统小吃

一碗嘎巴菜,浓浓思乡情。 天津小吃嘎巴菜,俗称锅巴菜,是天津独有的地方风味小吃,是天津人早点的主要食品之一,由山东煎饼演变而来,至今已有300年历史。天津小吃嘎巴菜,...
天津包子

天津包子

疫情当前,牵念远在天津的儿孙。 14年前,送儿子去天津上学,人力三轮拉着我们一家走街串巷狂奔狗不理包子店的情景历历在目…… 因为一个人,爱上一座城。 天津包子之于我...
清明小吃~青团

清明小吃~青团

清明时节,雨纷纷。正是春回大地,绿草如茵时节。田里到处是qing(家乡话,字不知如何表达),一种开黄色小花的野菜。釆来之后做在青团里真是清香扑鼻。可是我在大城市里买不...

新晋美食

椰蓉酥饼

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超级简单,就是混合、搓球、压饼、烘烤,就完成了
桃子很2
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菌菇山药葱烧海参,融合山海鲜味的年夜饭大菜~

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一转眼还有不到1个月就过年了,是时候该准备点儿拿得出手的“年夜大菜”了。因为老妈特别爱吃海鲜类,又是从小在云南长大的,所以我打算今年搞一个创意的山海融合菜:【菌菇山...
秋食爱吃饭
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蒜蓉粉丝蒸小龙虾尾

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春节家宴上,总少不了一道鲜爽又省心的硬菜!这道蒜蓉粉丝蒸小龙虾尾,在传统蒜蓉蒸虾的基础上玩出新花样——用小龙虾尾替代整虾,省去剥壳烦恼,长辈小孩都爱吃超级适合年夜...
文龙妈
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无锡糖醋排骨

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街边的红灯笼挂起来了,超市里挤得热热闹闹,家家户户忙着扫尘备年货,连空气里都飘着隐约的烟火气,年味儿真是越来越浓了!但最盼的还是除夕夜那桌热热闹闹的年夜饭。它不光...
泥大鳅鳅...
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白灼双鲜

白灼双鲜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招
珍选捞汁
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翻砂香芋

翻砂香芋

潮汕传统小吃,翻砂芋(又称反沙芋头、糖霜芋头)是广东潮汕地区的传统小吃,其起源传说可追溯至元代,与当地中秋节习俗有关。以芋头为主料,配以白砂糖、食用油制成,具有独...
干煸四季豆

干煸四季豆

这道耳熟能详的传统川菜,是多少人去饭馆时必点的下饭菜和下酒菜。但为啥是饭馆必点呢,因为在家里不容易做啊!很多朋友尝试以后,都说失败率很高,要么四季豆“炸老”了,又...
铁板豆腐

铁板豆腐

铁板豆腐是一道传统家常菜肴,也常见于路边小吃摊和夜市。主料多选用北豆腐、嫩豆腐或老豆腐,搭配辣椒粉、孜然粉、葱蒜等调味增香,部分做法添加胡萝卜、青椒或香肠等配菜丰...
香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子是以肉馅、香菇、面皮为主料的传统中式食品,常见于中国北方地区,多作为节庆主食,象征勤劳。其制作需将猪肉与香菇剁碎调味成馅,使用干香菇其鲜味和香味更浓,...
葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞流传的做法有很多,这个配方一直用,很不错。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。可以加水果,味道也很好。

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