无油无糖全麦贝果也可以这么好吃,可以加万能的馅儿,已试过,不会食材,简单又快手。
超简单巨好吃无油无糖全麦芝士烤肠贝果 的做法步骤
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所有食材一起放入厨师机,先中低俗,成团后中高速
步骤1 -
成团后放置冰箱松弛30分钟
步骤2 -
分割80g一个,冰箱松弛20分钟
步骤3 -
整形成长方形,自上而下卷起来,造型好贝果,醒发30分钟。
步骤4 -
预热烤箱,230/190, 煮贝果,每面30s
步骤5 -
每个人烤箱不一样,温度不一样,可以最后几分钟观察上色情况,酌情增加或者减少时间。
步骤6 -
燕麦片的是我做的标记,专门做几个无馅儿的,可以作为三明治胚食用。
步骤7 -
像这样夹上鸡蛋和生菜就可以食用啦,我喜欢没有沙拉酱的,所以空口吃我也很满足的。
步骤8
小贴士
小贴士
煮贝果水:500g水25g糖,保持锅底和水面有一定距离。深锅最好
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