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牛油果米饭塔

05-02
1 0
牛油果米饭塔
主料
糙米饭 1小碗
牛油果 1个
辅料
薄荷叶 4片
柠檬片 2片
山核桃 少许
杏仁碎 少许
黑白芝麻 适量
调料
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量

春天离不开嫩绿的色彩,看着就让人舒服,一个牛油果,一小碗糙米饭,加上些些坚果,简单又不失营养的一餐

牛油果米饭塔 的做法步骤

  1. 牛油果切开取出果肉

    步骤1
    步骤1
  2. 加入橄榄油,黑胡椒粉和盐,挤少许柠檬汁捣成泥

    步骤2
    步骤2
  3. 糙米饭加少许盐调味,拌入黑白熟芝麻

    步骤3
    步骤3
  4. 米饭放入模具压实,我用的饼干模,任何自己喜欢的模具都可以,有一定高度就可以

    步骤4
    步骤4
  5. 再添入牛油果泥抹平压实

    步骤5
    步骤5
  6. 手沾些清水,从底部向上推出米饭牛油果脱模,放在盘中开始表面装饰

    步骤6
    步骤6
  7. 撒杏仁碎和山核桃,插1/4片柠檬,一片薄荷叶,完成

    步骤7
    步骤7
  8. 清新的一餐

    步骤8
    步骤8
  9. 吃的很舒服

    步骤9
    步骤9
  10. 不失美味

    步骤10
    步骤10

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