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首页 > 菜谱 > 主食 > 面条

葱油拌面

04-22 西蘭
34
葱油拌面
主料
面条 300g
辅料
小葱 3根
调料
生抽 适量
白糖 1勺
蒜 3粒

今天分享一道无敌销魂的葱油拌面,好吃到舔碗!简单易做,懒人必学!五分钟就能让你吃到香味横流,喜欢的赶紧做起来吧~

葱油拌面 的做法步骤

  1. 准备好所有食材。

    步骤1
    步骤1
  2. 葱切长段,大蒜切片。

    步骤2
    步骤2
  3. 调酱汁:5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖调匀备用。

    步骤3
    步骤3
  4. 热锅凉油,下入葱段和蒜片,小火慢炸。

    步骤4
    步骤4
  5. 这样枯黄就可以。

    步骤5
    步骤5
  6. 倒入料汁。

    步骤6
    步骤6
  7. 加半碗水煮至冒小泡。

    步骤7
    步骤7
  8. 锅中烧开水把面煮熟。

    步骤8
    步骤8
  9. 捞出过凉。

    步骤9
    步骤9
  10. 浇上葱油汁拌匀即可。

    步骤10
    步骤10
  11. 成品。

    步骤11
    步骤11
小贴士 小贴士

1.调配料汁按照5:2:1的比例制作,全程不加盐。

2.葱油可以多炸一些,用来炒菜或拌面都好吃。

# 面条
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