寓意非常好的“福禄”面包来咯～
超级松软，造型可爱，做法简单！
在寒冷的日子里能吃到香浓松软的软敷敷小面包～
愿大家都有金灿灿的未来，永远被福禄眷顾～
复刻动画电影中的“福禄”面包 的做法步骤
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今天我们来复刻泥偶动画中超级可爱的福禄面包，祝大家都福禄满满！
步骤1 -
准备材料
步骤2 -
盆中加入高筋粉，细砂糖，盐，奶粉
步骤3 -
混合均匀
步骤4 -
加入一个鸡蛋
步骤5 -
加入牛奶和水
步骤6 -
加入干酵母
步骤7 -
开启揉面模式，先慢后快揉面
步骤8 -
面团揉至厚膜阶段（面团能拉出厚膜，破洞处呈锯齿状）
步骤9 -
加入室温软化黄油
步骤10 -
揉至扩展阶段（面团非常光滑，破洞处光滑）
步骤11 -
室温发酵至两倍大（手指沾面粉戳洞不塌陷不回弹就发酵好啦）
步骤12 -
面团轻轻按压排气
步骤13 -
面团平均分成4份
步骤14 -
每份面团再按七三比例分割成两部分
步骤15 -
分别揉圆
步骤16 -
小面团放大面团上
步骤17 -
用筷子沾面粉，在正中间戳洞，戳到底部
步骤18 -
整形好进行二次发酵，34度发酵40分钟
步骤19 -
发酵好的面团，上面小面团刷水，下面大面团刷全蛋液
步骤20 -
烤箱预热，上火170、下火180，烤18分钟（根据自己烤箱调整温度，中途视上色程度加盖锡纸）
步骤21 -
完成。
步骤22
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初来乍到
