调料
“太太乐”鸡精调味料
5克
“太太乐原味鲜”头道生抽
15ml
豆腐皮的神仙吃法,被小乐找到了!
把它做成杭州特色——干炸响铃
炸好时那声清脆的“咔嚓”
真是耳朵和舌尖的双重享受
外皮酥脆不腻,内馅马蹄清爽、肉末鲜嫩
精致好菜 干炸响铃 的做法步骤
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马蹄剁碎,猪肉绞成肉末,再加入葱花、鸡蛋、马蹄,加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
步骤1 -
加入“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)一起搅拌均匀 豆腐皮上放入馅料,卷起后均匀切成段,油五成热后下锅
步骤2 -
炸至金黄酥脆即可
步骤3
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