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首页 > 菜谱 > 烘培 > 酥点

芝麻薄脆

05-07 0
0 0
芝麻薄脆
主料
蛋清 90g
低面粉 30克
白糖 30克
玉米油 30克
熟的黑芝麻 20克
熟的白芝麻 20克

超好吃,超级脆的饼干,芝麻特别香!

芝麻薄脆 的做法步骤

  1. 蛋清

    步骤1
    步骤1
  2. 加入白砂糖

    步骤2
    步骤2
  3. 搅拌至很多气泡

    步骤3
    步骤3
  4. 加入面粉和玉米油搅拌均匀

    步骤4
    步骤4
  5. 加入黑白芝麻

    步骤5
    步骤5
  6. 搅拌均匀

    步骤6
    步骤6
  7. 用小勺一点点舀到烤盘上,薄一点,越薄越好吃(有裱花袋装入裱花袋,挤在烤盘上)

    步骤7
    步骤7
  8. 这个是饼干特制烤盘,不确定薄后的话,建议买一个

    步骤8
    步骤8
  9. 放入预热好的烤盘180度15分钟,中层上下火(没有这个烤盘,可以在方盘中烤,可以挤大一点圆形或者其他形状,但一定要薄)

    步骤9
    步骤9
  10. 烤好后,别着急拿出来,等稍微凉点,轻轻一推就下来了,成品薄脆特别好吃哦!

    步骤10
    步骤10
  11. 超级好吃

    步骤11
    步骤11

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