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首页 > 美食菜谱 > 主食 > 饭

三文鱼菌菇焖饭

05-20 7
0 0
三文鱼菌菇焖饭
主料
米饭 适量
鸡蛋 1个
三文鱼 50克
胡萝卜 20克
黑松露酱 1勺
洋葱 1个

三文鱼煎香切块,菌菇炒软加九菇鲜调味;大米淘洗干净加水,放入三文鱼、菌菇,按正常焖饭程序煮熟,出锅淋黑松露酱拌匀即可。

三文鱼菌菇焖饭 的做法步骤

  1. 三文鱼加海盐黑胡椒,封油腌制。

    步骤1
    步骤1
  2. 锅里热油下三文鱼煎至焦黄。

    步骤2
    步骤2
  3. 下入洋葱炒香,加胡萝卜翻炒均匀。

    步骤3
    步骤3
  4. 下入菌菇炒至断生。

    步骤4
    步骤4
  5. 倒入九姑鲜,鱼露,芝麻香油和黑松露酱。

    步骤5
    步骤5
  6. 加入提前浸泡的杂粮米炒匀。

    步骤6
    步骤6
  7. 倒入电饭煲中,放入三文鱼和适量的水煮饭。

    步骤7
    步骤7
  8. 加入葱花可生食鸡蛋黄和黑芝麻,拌匀即可。

    步骤8
    步骤8

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