泡菜牛肉豆腐汤

05-20 7
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泡菜牛肉豆腐汤
主料
辣泡菜 150克
嫩豆腐 一块
牛肉 半斤
青椒 适量
调料
九菇鲜 一勺
蚝油 一勺
胡椒粉 适量

牛肉片炒香，加泡菜翻炒；加水煮开，放豆腐块、九菇鲜，小火煮10分钟；淋少许黑松露酱，加盐调味即可。

泡菜牛肉豆腐汤 的做法步骤

  1. 牛肉切片，放1勺九菇鲜，1勺蚝油，1勺淀粉

    步骤1
    步骤1

  2. 抓拌均匀，适量油，腌制10分钟

    步骤2
    步骤2

  3. 锅中倒入洋葱，倒入泡菜翻炒出汁

    步骤3
    步骤3

  4. 倒入调好的料汁

    步骤4
    步骤4

  5. 加入纯净水

    步骤5
    步骤5

  6. 放入金针菇，豆腐和牛肉片

    步骤6
    步骤6

  7. 放青红椒即可

    步骤7
    步骤7

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