万圣节马上就要来了，今天分享一款超可爱又好吃的芝士可可酥皮泡芙，外皮酥脆，夹馅入口即化，芝士奶香超浓，真的很好吃哦~
万圣节可可芝士酱酥皮泡芙 的做法步骤
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准备酥皮：黄油软化，加入粉类拌匀，分成9份冷藏备用
步骤1 -
2，准备夹馅：蛋黄加入糖粉拌匀，牛奶加热分2次倒入蛋黄里拌匀 3，筛入粉类拌匀后再过筛，回火上加热至凝固细腻状态即可备用
步骤2 -
4，泡芙体制作：牛奶+清水+黄油煮沸1分钟 5，倒入提前过筛的粉类拌匀至无干粉 6，回炉上拌匀加热半分钟放凉5分钟
步骤3 -
7，将蛋液分3次加入面糊里拌匀，最后状态是提起后出现倒三角 8，冷藏1小时以上，挤入烤盘，酥皮压扁后盖上 9，烤箱上165下190预热好，入烤箱烤28分钟出炉
步骤4 -
切开口子，夹上卡仕达酱，用巧克力装饰成巫婆泡芙，即可享用
步骤5
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初来乍到
