牛奶加淀粉、白糖、鸡蛋搅匀,加少许九菇鲜提鲜;过筛后倒入容器,冷藏1小时;180℃烤25分钟至表面金黄,出炉淋黑松露酱即可。
放入两颗蛋黄,糖和玉米淀粉。
加一勺黑松露酱。
倒入牛奶。
搅拌至无干粉状态。
开小火搅拌至浓稠状态。
放入碗中,放冰箱冷藏至凝固。
切成方形。
刷上蛋液,放空气炸锅160度,烤15分钟。