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首页 > 美食菜谱 > 家常菜 > 热菜

孜然土豆饼

05-21 2
0 0
孜然土豆饼
主料
土豆 350克
肉末 2大匙
辅料
香菜 1匙
虾米 1匙
面粉 20克
调料
茶油 20克
面粉 2匙
孜然粉 8克
盐 2克
鸡粉 1克

孜然土豆饼孜然味浓,咸鲜,外面有点焦香,内里软糯,好香、好吃,在拍照时,儿子就在一边吞口水,一边在催我快点,哈哈哈......

孜然土豆饼 的做法步骤

  1. 孜然土豆饼

    步骤1
    步骤1
  2. 孜然土豆饼

    步骤2
    步骤2
  3. 孜然土豆饼的主要食材

    步骤3
    步骤3
  4. 土豆去皮切小块,放微波炉内高火8分钟至熟

    步骤4
    步骤4
  5. 土豆压成泥,加入肉末、香菜、虾米、盐、孜然粉、鸡粉,搞拌均匀

    步骤5
    步骤5
  6. 这时候才加入面粉

    步骤6
    步骤6
  7. 继续把食材拌好

    步骤7
    步骤7
  8. 热锅,下油,把土豆材料做成小团,放锅里

    步骤8
    步骤8
  9. 把孜然土豆饼两面煎香

    步骤9
    步骤9
  10. 孜然土豆饼出锅,稍晾一下再食用

    步骤10
    步骤10

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