北京又到了冷风呼呼的季节,周末出门都感觉进了冰箱“速冻”模式,倒是适合在家里吃上一顿热乎乎的火锅。
锅底自带“三层味”,初尝是发酵的酸香,清爽不刺鼻;再品是鲜香的辣味,够劲不伤喉;最后还能吃出米酒和香料混合的醇香,回味绵长且越涮越有。
糟粕醋海鲜小火锅,体验地道海南酸辣风味 的做法步骤
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这是我准备的所有火锅食材,吃糟粕醋火锅涮菜最好有“海味”,锅底是太太乐糟粕醋火锅汤底调味料,地道海南风味酸辣鲜爽,醇香可口。
步骤1 -
锅里倒入热水烧开,再倒入1袋太太乐糟粕醋火锅汤底调味料,搅匀后再次烧开,就可以开刷了。 TIP:用法非常简单方便啊,200克一大袋里有2小袋,100克就足够2个人吃了。
步骤2 -
建议开锅后先舀一勺汤喝,酸辣可口的味道一口就开胃,而且还能提前暖胃,舒服得很。
步骤3 -
因为食材大部分是海鲜,下锅煮沸后开口或变色就能吃了,香气也非常浓郁,闻着就流口水。
步骤4 -
虾肉和糟粕醋火锅真的适配,吸满了糟粕酱汁,一口咬下酸辣的汁水让清甜的虾肉格外鲜嫩美味啊。
步骤5
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