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首页 > 美食菜谱 > 主食 > 面食

番茄鸡蛋蒸包

05-23 1
0 0
番茄鸡蛋蒸包
主料
鸡蛋 3个
番茄 1个
盐 稍许
油 适量
黑松露酱 1勺
饺子皮 适量

番茄烫去皮切丁,鸡蛋炒熟盛出;热油炒香番茄丁,加少许盐、九菇鲜调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,淋1勺黑松露酱拌匀做成馅料;取包子皮,放入馅料包成包子,水开后上锅蒸12分钟至熟透即可。

番茄鸡蛋蒸包 的做法步骤

  1. 打三颗鸡蛋,撒上黑胡椒海盐调味。

    步骤1
    步骤1
  2. 锅中倒油,倒入鸡蛋液翻炒。

    步骤2
    步骤2
  3. 加入半勺黑松露酱。

    步骤3
    步骤3
  4. 倒半勺盐,一勺牛肉粉,搅拌均匀。

    步骤4
    步骤4
  5. 用水饺皮放入馅料包起来。

    步骤5
    步骤5
  6. 上锅大火蒸十分钟。

    步骤6
    步骤6
  7. 出锅沾上辣椒油。

    步骤7
    步骤7

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