冬天吃山药的季节，健脾养胃
山药大枣馒头 的做法步骤
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山药切片水开蒸10分钟
步骤1 -
压成泥，加入牛奶降温35°以下
步骤2 -
加入酵母粉
步骤3 -
黑芝麻打碎成粉，加入面粉里
步骤4 -
加入一勺猪油或者食物油，也可以不加，加了会蓬松
步骤5 -
调成软硬合适面团醒发蜂窝状
步骤6 -
醒发好了
步骤7 -
大枣切碎
步骤8 -
在面板上揉到一起
步骤9 -
分成等份面剂，排着揉搓两遍整理成馒头状态，放入锅里（下面温水）再次醒发10-15分钟，拿起来轻飘飘的感觉，开火蒸20分钟
步骤10 -
前面大火后期中火 20分钟关火捂五分钟，
步骤11 -
开锅满满的香味啊，枣香芝麻香
步骤12 -
比面包好吃的大馒头，安排起来吧！
步骤13
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