馅料满满的蛋黄酥真的太赞啦!芋泥奶香浓郁,咸蛋黄肉松馅咸香十足,搭配上香酥的酥皮,也太好吃了吧~
芋泥咸蛋黄肉松蛋黄酥 的做法步骤
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准备好材料,咸蛋黄喷上白酒放入烤箱中180度烤10分钟
步骤1 -
芋泥做法:芋头切小块上锅蒸熟。芋头+黄油+糖粉+炼奶+奶油一起搅打细腻,加入适量紫薯粉调色搅拌均匀即可。
步骤2 -
把咸蛋黄肉松馅的馅料搅拌均匀,每15g分团备用。芋泥每18g分团
步骤3 -
咸蛋黄肉松馅外面包裹上芋泥馅,最后再包裹上酥皮,封口收紧,戳洞防烘烤熟破裂。
步骤4 -
刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱中160度烤20分钟即可。
步骤5 -
馅料十足真的太赞啦~
步骤6
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