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口蘑煎三文鱼 香迷糊了!一口沦陷

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口蘑煎三文鱼 香迷糊了!一口沦陷
主料
三文鱼 2块
蘑菇 11朵
调料
蒜 1头
橄榄油 适量
生抽 10克
蚝油 5克
白糖 2克
盐 少许
欧芹碎 少许
料酒 1勺

口蘑滑嫩多汁,三文鱼外脆内软,酱香浓郁超入味~一口下去超满足,真的治愈!

口蘑煎三文鱼 香迷糊了!一口沦陷 的做法步骤

  1. 准备好全部食材并处理干净。

    步骤1
    步骤1
  2. 将三文鱼切块,加入料酒和少许橄榄油拌匀;准备好调味料:生抽+蚝油+白糖+盐调匀。

    步骤2
    步骤2
  3. 锅热后喷少许橄榄油放入三文鱼块煎至金黄捞出,锅中再喷适量橄榄油,将蒜瓣放入炒出香味后捞出,倒入口蘑煎至金黄。

    步骤3
    步骤3
  4. 倒入蒜瓣和三文鱼块,加入调味料翻炒均匀,最后大火收汁,撒上欧芹碎。

    步骤4
    步骤4
  5. 装盘即可。

    步骤5
    步骤5
  6. 口蘑鲜香滑嫩,三文鱼香脆鲜美,一口下去太治愈啦!

    步骤6
    步骤6

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