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首页 > 美食菜谱 > 中式菜 > 汤羹

冬日热汤 · 金汤南瓜鸡汤

05-22 20
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冬日热汤 · 金汤南瓜鸡汤
土鸡 半只
辅料
山药 一根
小南瓜 半个
小黄姜 一块
调料
料酒 一勺
盐 一小勺半
千岛源有机初榨山茶油 适量

简单易做的冬日热汤 好喝醇厚饱腹感强 汤汤水水热乎乎的

冬日热汤 · 金汤南瓜鸡汤 的做法步骤

  1. 准备好图中的千岛源有机初榨山茶油和其它所有食材

    步骤1
    步骤1
  2. 把土鸡和一小部分姜片放入锅里 加入一勺料酒 中小火把鸡肉焯出血沫子 然后捞出冲洗备用

    步骤2
    步骤2
  3. 锅里倒入适量千岛源有机初榨山茶油 头道初榨 老油坊的香 接着把小黄姜片放入锅里 炒出香味

    步骤3
    步骤3
  4. 然后倒入南瓜 快速煸炒

    步骤4
    步骤4
  5. 焯好的土鸡放入锅里 然后加入适量清水 中火烧开后转小火

    步骤5
    步骤5
  6. 鸡汤熬白后加入山药 和一小勺半盐调味

    步骤6
    步骤6
  7. 汤色熬黄后完成

    步骤7
    步骤7
  8. 暖暖和和 好喝又饱腹

    步骤8
    步骤8

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