今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的做起来吧～
红烧冬瓜 的做法步骤
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准备好食材。
步骤1 -
冬瓜去皮切厚片。
步骤2 -
锅中烧开水倒入冬瓜。
步骤3 -
煮十分钟捞出。
步骤4 -
姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
步骤5 -
调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水调匀。
步骤6 -
起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
步骤7 -
加入冬瓜。
步骤8 -
倒入调好的料汁。
步骤9 -
煮两分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
步骤10 -
成品。
步骤11
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初来乍到
