今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的做起来吧～
准备好食材。
冬瓜去皮切厚片。
锅中烧开水倒入冬瓜。
煮十分钟捞出。
姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水调匀。
起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
加入冬瓜。
倒入调好的料汁。
煮两分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
成品。
初来乍到 
