北京又到了冷风呼呼的季节，周末出门都感觉进了冰箱“速冻”模式，倒是适合在家里吃上一顿热乎乎的火锅。
锅底自带“三层味”，初尝是发酵的酸香，清爽不刺鼻；再品是鲜香的辣味，够劲不伤喉；最后还能吃出米酒和香料混合的醇香，回味绵长且越涮越有。
这是我准备的所有火锅食材，吃糟粕醋火锅涮菜最好有“海味”，锅底是太太乐糟粕醋火锅汤底调味料，地道海南风味酸辣鲜爽，醇香可口。
锅里倒入热水烧开，再倒入1袋太太乐糟粕醋火锅汤底调味料，搅匀后再次烧开，就可以开刷了。 TIP：用法非常简单方便啊，200克一大袋里有2小袋，100克就足够2个人吃了。
建议开锅后先舀一勺汤喝，酸辣可口的味道一口就开胃，而且还能提前暖胃，舒服得很。
因为食材大部分是海鲜，下锅煮沸后开口或变色就能吃了，香气也非常浓郁，闻着就流口水。
虾肉和糟粕醋火锅真的适配，吸满了糟粕酱汁，一口咬下酸辣的汁水让清甜的虾肉格外鲜嫩美味啊。
初来乍到 
