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西班牙红烩牛肉

06-14 315
0
西班牙红烩牛肉
彩椒 1-2个
土豆 1个
洋葱 适量
牛肉末 适量
番茄 1个
法棍 2片
调料
蒜末 适量
黄油 1块
甜辣酱 2勺
番茄沙司 1勺
孜然粉 少许
黑松露酱 1勺
黑胡椒盐 适量
芝士碎 1把
欧芹碎 少许

在家轻松拿捏西班牙红烩牛肉,异域风味直接香到迷糊!彩椒、土豆、洋葱统统切丁,黄油融化后炒香洋葱蒜末,下牛肉末炒到变色,再放番茄丁炒出浓郁汁水,倒入彩椒丁和土豆丁翻炒断生。加甜辣酱、番茄沙司、孜然粉、黑松露酱和黑胡椒盐调味,加清水煮到汤汁浓稠,最后撒一把芝士碎煮到融化,撒上欧芹碎,搭配法棍蘸着吃,每一口都超满足,厨房小白也能零失败!

西班牙红烩牛肉 的做法步骤

  1. 彩椒切丁,土豆切成丁,洋葱切成丁

    步骤1
    步骤1
  2. 融化一块黄油,将洋葱丁蒜末炒香

    步骤2
    步骤2
  3. 倒入牛肉末炒变色,倒入番茄丁炒出汁水,倒入彩椒丁、土豆丁炒断生

    步骤3
    步骤3
  4. 2勺甜辣粉+1勺番茄沙司+少许孜然粉 +1勺黑松露酱+适量黑胡椒盐,加适量清水煮至浓稠

    步骤4
    步骤4
  5. 加一把芝士碎煮融化

    步骤5
    步骤5
  6. 撒欧芹碎,搭配法棍一起吃异域风情拉满

    步骤6
    步骤6

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