烤得微脆的面包，夹上咸香油润的小香肠，画龙点睛的一笔，永远是雀巢鹰唛炼奶。拧开瓶盖轻轻一挤，带着焦糖香气的浓郁奶酱如丝般落下，瞬间裹满面包与肠仔。入口是咸香与甜醇的完美交响，激活清晨的味蕾。
准备食材：将高筋面粉220克，耐高糖酵母3克，白砂糖15克，盐4克，牛奶160克放置厨师机的容器中（除黄油外将所有面团材料放入）、黄油15克、雀巢鹰唛炼奶。
在厨师机内（除黄油外的所有食材）挤入10克雀巢鹰唛炼奶。
后先底速揉面两分钟，再高速揉面15分钟。软化过的黄油，高速揉面20分钟左右，用手拉出手套薄膜后即可。
揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团。
将发酵好的面团至案板上，先把面团分成分成六份，每份面团搓成圆，一共六个圆盖保鲜膜松弛20分钟。
将松弛好的面团按压，擀开，卷成卷，盖保鲜膜继续松弛20分钟。
准备做面包食材：香肠三根对半切、提前制作的酥粒（软化的黄油20克+低筋面粉35克+糖粉10克抓成颗粒放冰箱冷藏备用）或者用芝士粉也可以的、蕃茄酱、雀巢鹰唛炼奶
松弛好的面团擀开放入香肠、一半的面包挤入番茄酱另一半挤入雀巢鹰唛炼奶。
面团卷成卷。
全部卷好的香肠卷。
用刀将香肠卷对半切。
面团上刷上少量鸡蛋液。
面团上撒上适量酥粒。
烤箱190度预热10分钟，上下火180度烤25分钟即可。
成品图。
初来乍到 
